首先，要跟男人有话题，需要了解他的兴趣爱好、职业背景、家庭状况等，从这些方面入手可以更容易地找到共同话题。同时，也要注意避免过于主观或敏感的话题，比如政治、宗教、种族等，以免引起争议或冲突。
以下是一些开头聊天的建议：
1. 聊聊他的兴趣爱好：你可以问他最近有没有参加什么有趣的活动或者有没有什么特别喜欢的兴趣爱好。这样的话题可以让他感到受到尊重和关注，同时也可以帮助你更好地了解他的生活和兴趣。
2. 聊聊他的职业：你可以问他在职业方面最近有什么新的事情发生，或者问问他对某个行业的问题有什么看法。这样可以让他感到你对他的职业很感兴趣，同时也可以帮助你更好地了解他的职业背景和经验。
3. 聊聊他的家庭：你可以问问他最近家里有没有什么新的事情发生，或者问问他对家庭生活的看法。这样可以让他感到你对他的家庭很关心，同时也可以帮助你更好地了解他的家庭背景和生活状态。
4. 聊聊旅游：旅游是一个非常广泛的话题，可以涉及到文化、历史、地理等多个方面。你可以问问他最近有没有去过什么地方旅游，或者问问他对某个旅游目的地的看法。这样可以让他感到你对旅游也很感兴趣，同时也可以帮助你更好地了解他的旅游经历和看法。
5. 聊聊文化：你可以问问他对最近的电影、音乐、文学等文化现象有什么看法。这样可以让他感到你对文化也很关注，同时也可以帮助你更好地了解他的文化背景和喜好。
总之，开头聊天的话题应该尽量轻松愉快，避免过于主观或敏感的话题，同时也要注意倾听对方的意见和看法，以便更好地建立联系和交流。