利字加一笔是什么字

“利”字加一笔是“刹”字。“刹”，是一个多音字，分别是：

1、chà：当“刹”的读音为chà时，其是佛教用语，多指佛寺，比如：刹寺、古刹等；“刹（chà）”也常用来形容短促的时间，比如：一刹、刹那、刹那间、一刹那等等。

2、shā：当“刹”的读音为shā时，其意思是止住，比如：刹车、刹住、急刹车等。