“饺子皮”是一个网上流行语，指的是一种充满善意的谎言、夸大或虚构的事情，类似于“白撸一发”、“吃瓜群众”等词语。这个词语的来源可以追溯到一篇名为《关于饺子皮的正确用法》的文章，作者在其中提到了“饺子皮”这个词语，指出其应该用于描述一个看似美好，但实际上不太可能发生的事情。
在当今社交媒体时代，流行语的出现速度非常快，而“饺子皮”则成为了一种新型的表达方式，被广泛地应用于各种网络交流中，特别是在朋友圈、微博、短视频等社交平台上。通过使用“饺子皮”，人们可以表达自己的幽默感和创造力，也可以让人们更加轻松地交流和沟通。