关东泡是什么意思

关东泡就是关东煮。就是关东煮的泡法，用料有，干海带一片，柴鱼片20克，白萝卜一根，玉米一根，鸡蛋三个，魔芋一块，香菇三朵，丸子随意，把各种食材准备好，放在沸水中煮十分钟捞出来，另外把蔬菜用竹签串起来，海带泡开捞出来，扎成海带结，把所有食材都捞出来，放在一个容器里，用调料办好就可食用了。