黄鼠狼是一种小型食肉动物，体长28-40厘米，尾长12-25厘米，体形中等，身体细长，头细，颈较长。它的耳壳短而宽，稍突出于毛丛，四肢较短，均具5趾，趾端爪尖锐，趾间有很小的皮膜。 黄鼠狼的毛色为黄棕色或橙黄色，冬天毛发蓬松，夏天毛绒稀薄。 黄鼠狼具有夜行性，而且它们的眼睛在黑夜里能反射月光，显得锃亮锃亮的。 因此，黄鼠狼的外形特征是细长的身体、长尾巴、短而宽的耳朵和黄棕色或橙黄色的毛发。
黄鼠狼长什么样的,有图更好
雄性黄鼬体长28-39厘米，尾长16-21厘米，重量650-820克。
雌性黄鼬体长25-30厘米，尾长14-17厘米，重量360-430克。
黄鼬体形中等，身体细长。头部小，颈较长。四肢较短，均具5趾，趾端爪尖锐，趾间有很小的皮膜。
它们体内具有臭腺，在遇到威胁时，可以喷出 臊臭的液体，起到驱逐敌人的作用。
毛色从浅沙棕色到黄棕色，背毛略深，腹毛稍浅，四肢、尾与身体同色。
喉部及颈下常有白斑，但变异极大，即使同一地点，不同个体有的呈大形斑，有的从喉部延伸至胸部。