1. 柚子
柚子是中秋节必备的水果之一。在南方地区，人们会用柚子皮腌制食品，例如柚子蜜、柚子茶、柚子果脯等等。
2. 芋艿
又名“芋头”，是中秋节的传统食品之一，常用芋艿制作的食品有芋艿饼、芋艿丝等。
3. 鸭肉
在中秋节当天，人们往往会吃上一只北京烤鸭。糟熘鸭肉、鸭肝粥等也是中秋节上桌的美食。
4. 粽子
虽然不是月饼，但相信大家都非常熟悉中秋节必备的粽子。普遍有咸肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽等口味。
5. 莲藕
莲藕在中秋节上不仅可以用于煮汤，还可以加工成莲藕糕、莲藕饼等。
6. 莲子
莲子是很多人在中秋节吃的甜品。莲子糖、莲子羹等都是莲子加工的甜品。
7. 枸杞
中秋节上桌的枸杞可以煮成枸杞糖水，也可以用于制作干果。
8. 红枣
地位和月饼一样高的食品之一便是红枣，红枣糕和红枣糯米团也是中秋节上桌的美食。
9. 月光饼
与月饼多有相似之处，但外观上呈现为扁圆形，同时球心里面也放有橙果、花生等小食料，吃起来特别脆。
10. 水晶饼
这种透明的饼状小点心外表晶清剔透，吃起来香酥可口，口感甜润爽滑。
11. 五仁饼
将核桃、花生、杏仁、瓜子、莲子粉等五种不同的坚果磨成粉，再调制而成。口感香甜嚼劲十足。
12. 花糯饼
用现成的糯米面，加入花糯菜心、鲜肉和香料等调料搅拌均匀，稍事放置之后，制成的糯饼在高温的油锅中炸制。
13. 干煸三丝
将猪肚、豆腐皮、木耳切成丝，放入热锅中煸炒出香味，并放入鸡蛋和虾仁等进行翻炒，最后加入酱油、盐等调味即可。
14. 绣球酥
将绿豆泥和糯米团搓成小球，再加入白糖和芝麻馅进行层层包裹。
15. 熘虾仁
用大虾去皮去肠清洗干净之后，用料酒、盐、淀粉等调料腌制后炸至透明，最后在油中炒至金黄鲜嫩。