1. 小麦经过加工后可以变成馒头。
2. 小麦经过清洗、磨粉、揉面、发酵、搓形、蒸熟等多个步骤后，才能变成馒头。
其中发酵是关键步骤，需要加入酵母或发酵剂，使面团膨胀发酵，形成松软的馒头。
3. 馒头是中国传统的主食之一，除了普通馒头外，还有花卷、馒头夹肉等多种变化。
此外，现代工业化生产的馒头也越来越普及，方便快捷，但口感和营养价值可能不如传统手工制作的馒头。
小麦是怎样变成馒头的
第一步：全麦粉加入适量的安琪酵母粉搅拌，一点点白糖搅拌均匀
第二步：用温水将面粉搅拌成面絮状，用手揉成光滑的面团
第三步：将揉好的面团放至温水中（水温保持不烫手即可）进行醒发（时间大概在45-50分钟左右）
第四步：观察面团醒发至2倍大（蜂窝状）就可以了
第五步：将醒发好面的进行派气
第六步：将面团分成小剂子，再搓成椭圆型
第七步：放在蒸锅里二次醒发10分钟
第八步：锅里加水冷水开大火开始蒸15分钟，再闷5分钟即可！
小麦是怎样变成馒头的
播种：首先开春时，要把麦种通过机器或人工进行播种。
施肥：开春后第一次施肥，给土壤增加养份。
灌水：施肥后要进行灌水，让土壤吸收肥料。
锄草：小麦长苗后，要施锄草剂，没除干净的地方，用手拔除。
打药：小麦生长过程中，还要进行打农药，消灭害虫。
麦子长成：经过以上过程后，麦子长成了，准备收割。
收割：麦子成熟后，用收割机或人工进行收割。
碾场：收割之后，还要进行碾场，把麦粒从麦杆上弄下来。
脱粒：用脱粒机把麦粒脱壳。
磨面粉：用磨面机或人工把麦粒磨成面粉。
蒸馒头：用磨好的面粉，加上水、酵母粉等和成面团，上蒸锅蒸熟后，就成为了馒头。
小麦是怎样变成馒头的
是小麦经过好洗晒干——小麦加工——面粉——揉面发面——蒸馒头——出锅。馒头是北方地区的主要主食，他制作简单抑郁保存，馒头具有营养丰富特点，是北方人的最爱之一