1. 大青虾做法多样，但是只有在烹饪过程中做到合理搭配，才能做出好吃的大青虾。
2. 大青虾肉质鲜美，但是容易变老，所以烹饪时间要掌握好，不要过度煮熟。
同时，可以加入一些调料如姜葱蒜、料酒等，提升味道。
另外，大青虾可以烤、炒、煮、蒸等多种方式，根据个人口味选择不同的烹饪方式。
3. 如果想要更加美味的大青虾，可以尝试加入一些辅料如蒜泥、豆瓣酱、花椒等，增加口感层次。
同时，可以加入一些蔬菜如青椒、洋葱等，增加营养价值。
总之，只要掌握好烹饪技巧和合理搭配，大青虾就可以做得很好吃。
大青虾怎么做才好吃
关于大青虾怎么做才好吃又简单，我们可以先下课剥掉，将所有的虾放到锅中小炒十分钟后，然后加入一些蒜泥，葱姜，再进行爆炒，五分钟出锅即可得到一盘香味适宜的大青虾。
大青虾怎么做才好吃
主料：青虾10只
辅料：番茄沙司120克，盐2克，白糖55克，料酒2大勺，葱2段，白胡椒粉少许，西兰花少许，姜4片
做法步骤：
1. 青虾10只洗净，剪去虾枪、虾腿，虾背部用刀划开（也可以用剪刀剪开）挑去虾线，再次清洗干净控水
2. 葱、姜切丝
3. 大虾入盆加盐、料酒、白胡椒粉、一半的葱、姜丝抓匀腌制20分钟
4. 番茄沙司倒入碗中加入糖加适量水调匀备用
5. 西兰花洗净掰成小朵
6. 开水里加油、盐倒入西兰花焯至断生，捞出过冷水备用
7. 锅内加适量油烧热至八成热分次下入大虾炸至变色捞出备用
8. 再起油锅取适量炸虾的油炒香葱、姜丝
9. 倒入调好的碗汁，炒出红油后烹入一汤匙黄酒去腥
10. 倒入大虾，加适量水 翻炒均匀
11. 中大火煮5分钟收汁即成
大青虾怎么做才好吃
红烧大青虾最好吃
1、先将大青虾洗净，然后挑去大青虾背部的黑线，然后用面和盐搅拌均匀，杀一会儿，就是为了使虾入味，这里值得一提的是，有的朋友将虾的头和尾都去掉，其实这大可不必。
2、这时可以准备火了，将锅放到炉火上烧热，然后倒入油，注意，这里要热锅凉油。
3、接着将腌好的大青虾倒入锅中翻炒，等炸到大青虾7、8成熟时均已发黄便可以捞出来了，一定要空干了油。
4、然后欠锅，再倒入适量醋和酱油，再将炸好的大青虾倒入锅中，要不断翻腾，这样使大青虾均匀的布满锅底。盖好锅盖闷一闷，等大青虾全部呈现出红烧的颜色即可。
5、加入适量的白糖、味精和少许料酒，待翻炒均匀，便可以出锅了。这种做法，口味比较重，比较适合于北方人的饮食习惯。
大青虾怎么做才好吃
1. 新鲜的大青虾，在背面剖一小刀，摘去黑色的肠泥，洗净沥干
2. 葱切葱花，姜切小块，蒜拍松切小粒，干红辣椒一支切成三段
3. 锅上火加热，倒入适量油
4. 油热加入姜块、蒜粒、红辣椒爆香