白菜烂心怎么回事

白菜烂心是由于在生长过程中，受到病害或虫害的侵袭，导致叶子中出现黑色病斑或穿孔，进而影响心部质量而产生的现象。此外，过度浇水或气候湿度过大也可能造成白菜烂心。为了避免白菜烂心的发生，可以采取预防措施，如加强田间管理，避免病虫害的侵袭，控制浇水量和湿度等。在收获后，及时清洗、晾干和储存，也有助于减少白菜烂心的出现。