准备食材:排骨500克,冬瓜500克,玉米2根,姜片适量,料酒适量,盐适量。
排骨提前用温水泡发,洗净血水后备用。
冬瓜去皮去籽,切成大块。
玉米剥去外皮,切成段。
将排骨、冬瓜、玉米、姜片放入锅中,加入足够的水,大火烧开后,撇去浮沫。
加入料酒,转小火慢慢炖煮1小时左右,直至排骨熟透。
最后加入适量的盐调味,煮匀即可。
此款冬瓜玉米排骨汤具有清热利水、补气养血的功效,适合产妇食用。
准备食材:排骨500克,冬瓜500克,玉米2根,姜片适量,料酒适量,盐适量。
排骨提前用温水泡发,洗净血水后备用。
冬瓜去皮去籽,切成大块。
玉米剥去外皮,切成段。
将排骨、冬瓜、玉米、姜片放入锅中,加入足够的水,大火烧开后,撇去浮沫。
加入料酒,转小火慢慢炖煮1小时左右,直至排骨熟透。
最后加入适量的盐调味,煮匀即可。
此款冬瓜玉米排骨汤具有清热利水、补气养血的功效,适合产妇食用。