月子里喝的冬瓜玉米排骨汤怎么做

投稿:一个小可爱 优质问答领域创作者 发布时间:2023-12-12 17:20:37
月子里喝的冬瓜玉米排骨汤怎么做

准备食材:排骨500克,冬瓜500克,玉米2根,姜片适量,料酒适量,盐适量。

排骨提前用温水泡发,洗净血水后备用。

冬瓜去皮去籽,切成大块。

玉米剥去外皮,切成段。

将排骨、冬瓜、玉米、姜片放入锅中,加入足够的水,大火烧开后,撇去浮沫。

加入料酒,转小火慢慢炖煮1小时左右,直至排骨熟透。

最后加入适量的盐调味,煮匀即可。

此款冬瓜玉米排骨汤具有清热利水、补气养血的功效,适合产妇食用。