这种说法其实是一种夸张和简化的表达方式，并不完全准确。历史是一个非常广泛的概念，涵盖了人类社会的各个方面，包括政治、经济、文化、科技等等。而埃及只是人类历史中的一个特定地区和文化，不能单独代表整个历史。
另外，历史的发展是一个长期的、渐进的过程，不同地区和文化的发展也是相互影响、相互借鉴的。因此，我们不能简单地将历史划分为“埃及之前”和“埃及之后”，而应该看作是一个复杂的、多元的、相互交织的历史过程。
最后，需要指出的是，埃及文明在人类历史上确实是非常重要的一部分，它对人类社会的政治、文化、宗教等方面都产生了深远的影响。但是，这并不意味着其他地区和文化就不重要或者没有存在的价值。历史应该是多元的、包容的，我们应该尊重和欣赏不同地区和文化的历史遗产。