65~80度,摄氏度,千万别超过80,水分和油被热量蒸发掉推荐73度左右。电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。
悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用、升温快速、清洗方便等特点。
用电饼铛做葱油饼温度多少适合
这没什么具体温度
主要是在于你技术的问题
你快的话温度大可调到250
要是你慢了的话220就行
我说的是那种大型电饼档
不是家用的
65~80度,摄氏度,千万别超过80,水分和油被热量蒸发掉推荐73度左右。电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。
悬浮式电饼铛:所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀,悬浮式电饼铛有简单易用、升温快速、清洗方便等特点。
用电饼铛做葱油饼温度多少适合
这没什么具体温度
主要是在于你技术的问题
你快的话温度大可调到250
要是你慢了的话220就行
我说的是那种大型电饼档
不是家用的