枸杞子在阳光照射不能干是怎么回事

枸杞会越晒越湿是因为枸杞里含有大量的果糖，果糖在太阳下暴晒会容易导致糖分分解，因此会越晒越潮湿，枸杞在还没有受潮的情况下想弄干，建议放置在阴凉通风的地方进行风干，如果已经受潮了想弄干，建议在没有发霉的情况下，装袋密封放入冰箱。