秋天丰收除了提供食物之外，还可以提供以下资源：
1. 农作物：秋天是许多农作物丰收的季节，例如水稻、小麦、玉米、大豆等。这些农作物不仅可以作为食物，还可以作为原料用于制作食品、饲料和工业产品。
2. 果实：秋天也是水果丰收的季节，例如苹果、梨、葡萄、橙子、柿子等。这些水果可以直接食用，还可以加工成果酱、果汁、蜜饯等。
3. 果木：秋天是果木成熟的季节，例如柚木、橡木、柿木等。这些果木可以用于制作家具、建筑材料、工艺品等。
4. 秸秆：秋天收割庄稼后，留下的秸秆可以用作饲料、肥料、生物质燃料等，有利于农田的肥力养分回收和资源的再利用。
5. 草药：秋天往往有许多草本植物丰收，例如菊花、石斛、川贝等。这些草药可以用于中药制剂，具有药用价值。
6. 果皮、果核等副产品：秋天收获水果时，产生的果皮、果核等副产品可以用于制作饲料、肥料、造纸等。
总的来说，秋天丰收不仅可以满足人们的食物需求，还为农田提供肥料和饲料资源，同时也为工业生产和药用提供了一些原料。