七月十五为什么吃茄盒

在民间,茄盒被当做故去亲人的干粮,秋令时节的茄子健脾开胃、润燥生津,享有“一个茄子十副药”的称号,南京人在中元节当天会把茄子裹上面糊炸成饼,以供亲人分食。