有姓一的吗

有。

一[弌、壹，读音作yī(ㄧ)]。据史籍《魏书》记载，在南北朝时期，北魏鲜卑族有乙弗氏。北魏政权入主中原后，在北魏孝文帝元宏的汉化改革政策实施过程中，乙弗氏，多改为娄氏，但亦有人取原姓氏首音之汉字谐音改为一氏、乙氏。一姓全国人数1424人，主要分布山西、四川、安徽，起源商王朝的缔造者汤，字“天乙”，后代将“乙”改为“一”作姓。

有姓一的吗

根本没有姓一的，有姓伊的，比如伊能静啊。