人和酒一样淡了没味浓了上头是什么意思

这句话通常是形容人和酒的状态随着时间的推移而发生变化。当人或酒“淡了没味”，意味着他们变得平淡无味，失去了原本的特色或魅力。

相反，当人或酒“浓了上头”，意味着它们变得更加浓厚，味道更加浓郁，可能带来一定的兴奋感或醉人的效果。