要在电子表格中去掉表格内数值的"万元"单位，可以使用以下方法：
1. 查找和替换：在电子表格软件中，可以使用查找和替换功能来批量替换文本。选择需要去除"万元"单位的数据范围，然后使用查找和替换功能将"万元"替换为空字符串或其他适当的单位。
2. 文本函数：如果表格中的数值是以文本格式显示的，可以使用文本函数进行转换。例如，使用SUBSTITUTE函数将单元格中的"万元"替换为空字符串。假设数值在A1单元格中，可以使用以下公式：`=SUBSTITUTE(A1, "万元", "")`。
3. 数值格式化：如果表格中的数值是以数字格式显示的，可以使用数值格式化功能来去除"万元"单位。选择需要格式化的数据范围，然后通过右键点击选择"格式化单元格"或类似选项。在格式化对话框中，选择适当的数值格式，例如去除尾部单位或选择自定义格式。
这些方法可以帮助你在电子表格中去除"万元"单位。根据具体的电子表格软件和操作系统，界面和选项可能会有所不同。如果需要更具体的指导，请提供你使用的电子表格软件和操作系统信息，我可以提供更详细的步骤指导。