谁知盘中餐是什么意思

"谁知盘中餐"是一句成语，意思是谁能真正了解其中的内情和含义。它源自于唐代诗人杜牧的《秋夜将晓出篱门迎凉有感二首》中的一句诗句。这句诗意味深长，表达了人们对于世事变幻、人生无常的思考和感慨。它提醒人们要深入思考事物的本质和内涵，不能只看表面现象。因此，"谁知盘中餐"成为了一个常用的表达，用来形容人们对于事物真相的追求和思考。