外卖买花不新鲜可以尝试以下方法：
和店家协商处理。 如果外卖买的花不新鲜，消费者可以和店家协商处理，如果协商不成，可以报消费者协会调解。
剪枝法。 把花脚倾斜45度角，定期剪短2-3厘米，可使鲜花开得更久。
保鲜剂。 容器中加入鲜花保鲜剂，能够延长花期。也可用适量食盐、维生素C、石炭酸等进行保鲜。
浸烫法。 将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟，取出后再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉组织液汁外溢的作用。
白糖和铁钉。 养花的水里放白糖和铁钉可以保鲜，还可促使花朵更有活力。但要注意不能放太多，否则会导致烧根。