送男人花贺卡，可以考虑以下几种写法和主题：
1. 友情和感激：如果你和这个男人是好朋友或者感激他的帮助，可以写一些表达友情和感激的话。例如：“感谢你一直以来的支持和陪伴，愿这束花能表达我对你的感激之情。”
2. 鼓励和祝福：如果你想要鼓励或者祝福这个男人，可以写一些积极向上、带有鼓励性质的话。例如：“愿这束花带给你勇气和力量，为你加油打气，祝你一切顺利。”
3. 爱情和浪漫：如果你和这个男人有感情关系，可以写一些浪漫或者甜蜜的话。例如：“这束花是我对你的爱的象征，愿它能够传递我的心意，让你感受到我对你的深深爱意。”
无论你选择哪种写法和主题，都要尽量简洁明了，真诚自然，表达出你的心意和祝福。