七夕为什么要吃蚕豆花生

七夕要吃蚕豆花生是因为分豆结缘是福州七夕节特有的风俗。此俗缘出郊区,后传入城中。节日里福州人相互赠送蚕豆,并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地,以作结缘纪念。