孩子和外人说不出话可能有以下几个原因：
1. 语言发展不成熟：孩子在语言发展过程中，可能会出现一些困难，如发音不准确、词汇量不足等，导致他们难以用言语表达自己的想法。
2. 沟通障碍：有些孩子可能存在沟通障碍，如自闭症、注意力缺陷多动障碍（ADHD）等，这些障碍可能影响他们与他人进行有效沟通的能力。
3. 社交恐惧：有些孩子可能因为社交恐惧，不敢与他人交流，担心说错话或被拒绝，从而导致他们不愿与人沟通。
4. 模仿能力差：孩子可能无法理解他人的言语表达，或缺乏模仿能力，导致他们无法理解他人的意图，进而难以进行有效的沟通。
5. 听力障碍：孩子可能存在听力障碍，导致他们无法听到他人的言语，从而无法进行正常的沟通。
6. 情绪问题：孩子可能因为情绪问题，如焦虑、抑郁等，导致他们无法与他人进行有效的沟通。
如果孩子存在这些问题，建议及时带孩子进行专业评估和治疗，以改善沟通能力。同时，家长也要多陪伴孩子，耐心引导，帮助他们建立自信心，逐步克服沟通障碍。