短粗的绿豆芽怎么发

要想让短粗的绿豆芽发出来，需要以下几个步骤：首先，将适量的绿豆取出，用清水洗净，泡在清水中，泡的时间根据室温和绿豆的大小而定，一般为4-6小时。其次，将泡好的绿豆放入筛子中，洗净，然后倒入适量的水，使绿豆浸泡在水中，但不要淹没。最后，将绿豆放入通风良好的地方，室温在20-25度之间，每天用清水洗一次，约3-5天左右就可以发出绿豆芽了。注意不能让绿豆芽曝晒在阳光下，否则会导致绿豆芽变黄。