谷子上调下余是什么意思

“上调下余”是指建国初期田地分到农户，收获谷子后，一部分上调国家，剩下的部分作为余粮由农户自行处理的意思，①收获的谷子按田地的大小折算产量，上调国家的部分叫交“公粮”，②完成公粮计划后剩余的部分由农户自家留种、吃用或去农贸市场出售交易，叫余粮