答:爿这个字读作“fán”。因为在现代汉语中,这个字是指“衣领向上翻起的部分”,常见于搭配“翻领”一词使用。该字的发音和写法与“翻”字相似,读作“fān”,但在“爿”字中,声母“f”和韵母“an”的组合读作“fán”。