1、切一些姜片和陈皮,一盅一片姜和一小细条陈皮。
2、把纯瘦肉,然后用刀背使劲剁烂。
3、接着把瘦肉分别放在炖盅里,各放一片姜和陈皮。
4、然后倒入适量山泉水,八分满就可以了,然后盖上盖子浸泡2个小时。
5、最后放进蒸锅里,大火烧开,转小火隔水炖3小时就可以了。
1、切一些姜片和陈皮,一盅一片姜和一小细条陈皮。
2、把纯瘦肉,然后用刀背使劲剁烂。
3、接着把瘦肉分别放在炖盅里,各放一片姜和陈皮。
4、然后倒入适量山泉水,八分满就可以了,然后盖上盖子浸泡2个小时。
5、最后放进蒸锅里,大火烧开,转小火隔水炖3小时就可以了。