科目三考试离合，油门需要配合得恰到好处，以下是具体操作步骤：
1. 拉手刹，踩下离合器踏板。
2. 启动发动机，注意要先挂空挡。
3. 踩下油门踏板，但不要太大力，让发动机保持适当的转速。
4. 缓慢抬起离合器，直到感觉到车辆开始有点往前挪动，这时候需要再稍微给一点油门，以保持发动机转速稳定。
5. 随着离合器的完全升起，车辆会自然地开始前进。
6. 如果踩离合器时间过长，发动机会超高转速，需要及时松开一些离合器。如果发现车辆无法前进，可以稍微再给一些油门，以激活动力传递系统。
注意事项：
1. 操作时需谨慎，避免熄火或者卡车等事故。
2. 油门过重容易导致车辆失控。
3. 操作时需要根据实际情况与考评员沟通。