蛋糕卷定型神器怎么用

投稿:孤与戈 优质问答领域创作者 发布时间:2023-12-04 12:47:17
蛋糕卷定型神器怎么用

蛋糕卷定型神器是一种帮助制作蛋糕卷形状的工具,使用方法如下:

1. 准备好蛋糕卷的材料,包括蛋糕糊和馅料。将蛋糕糊倒在烤盘上,用刮刀均匀地铺开。

2. 将烤盘放入预热好的烤箱中,按照蛋糕糊的烘焙时间和温度进行烘焙。

3. 烤好的蛋糕糊取出后,将其放在平整的工作台上,稍微晾凉一会儿。

4. 将蛋糕卷定型神器放在蛋糕糊上,将神器两侧的夹子固定住。

5. 慢慢地将蛋糕糊卷起来,同时用神器的夹子固定住蛋糕卷的形状。

6. 将蛋糕卷放在冷却架上,让其完全冷却。

7. 冷却后,将蛋糕卷从蛋糕卷定型神器上取下,拆掉夹子。

8. 将蛋糕卷展开,涂抹上馅料。

9. 将蛋糕卷重新卷起,可以用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏一段时间,让蛋糕卷更加定型。

10. 取出冷藏的蛋糕卷,切成适当的厚度即可享用。

使用蛋糕卷定型神器可以帮助蛋糕卷更好地保持形状,使制作的蛋糕卷更加美观和好吃。