枇杷因各地气候不同，枇杷花期由10月至次年1月开花．花期10一12月，果期第二年5—6月。
枇杷花期偏早在我国西南部一些地区确实存在。如四川的攀些地区和云南的很多地区。其原因是这些地区的物候区偏早.在这些地区最早的春梢在二月就大量抽生,夏梢抽生也早停长也早,营养生长转为生殖生长的条件据备就会形成花芽.特别是高温和干旱更使花芽提早形成,所以6月底就能看到花蕾。7、8月份的高温季节开的花很难座果,座了果其果实也很小,品质也不好没什么商品价值.近年来四川攀西地区总结出了枇杷早花调控技术,效果很好,把枇杷花期控制在9至11月开放,在春节期间能大量上市。你的早花已形成,要尽量让没形成花的枝营养生长加强使生殖生长延后。9至11月的花会有收成。