面试问及犯罪记录是为了确保雇佣安全和保护公司利益。雇主有责任提供安全的工作环境,避免雇佣有犯罪背景的人员可能带来的风险。此外,某些职位可能要求特定的背景调查,以确保员工的可信度和诚信度。因此,询问犯罪记录是为了评估候选人的可靠性和适应性。