在重阳节有以下几个原因：
重阳节是中国传统节日之一，日期在农历九月初九，也是阳历的九月九日。九九重阳，数字九在中国文化中有着吉祥的意义，代表长久、长寿。因此，重阳节被视为祈求长寿和健康的节日。
制曲是一种古老的酿酒工艺，需要经过一系列的步骤和时间来完成。重阳节正值秋季，气温适宜，正是制曲的好时机。此时制曲所需的温度和湿度条件比较容易控制，有利于酒曲的发酵和酿造。
重阳节是传统的祭祖节日之一，人们会前往祖先的墓地祭拜和扫墓。在祭祀仪式中，人们会烧香、燃烛、献花等，以表达对祖先的敬意和思念。制曲作为一种传统的酿酒工艺，也被视为一种祭祀的方式，人们会在重阳节期间制作酒曲，以供祭祀时使用。
综上所述，