三伏天是从夏至之后的第三个庚日开始的。
伏天分为初伏、中伏、末伏，一共持续30天或40天。伏天不仅天数不确定，就连数伏开始的日期每年都不一样。
要准确数出伏天，需要了解夏至日以及干支纪日法。实际上，数伏开始的日期并不是以公历或者农历的某个固定日期作为起始的，而是通过干支纪日法推算出来的。
夏至是二十四节气中的第10个节气，时间点在每年公历6月21日—22日之间。这一天太阳直射北回归线，是北半球全年中白天最长的一天。
什么时候数伏
夏至。入伏是指进入三伏天，[1]民谚“夏至三庚数头伏”是确立初伏的依据。历书规定：“夏至三庚便数伏”，意思是说，“从夏至日”开始往后数，数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。
什么时候数伏
农历每年的7月初为入伏，7月底为中伏，8月底为出伏，所以具体数伏的时间应根据年份及月份而定。
另外，伏是指夏季的三伏天，是我国传统天气节气，一年的三伏天分别是初伏、中伏和末伏。