周末在家做柠檬茶的朋友圈发文可以有以下内容：
1. 开始部分：打个招呼，如“周末好！今天在家试着做了一杯清新爽口的柠檬茶，味道好到爆炸，简直逆袭了我的味蕾！分享给大家，希望你们也能喜欢！”
2. 图片：发一张自己制作柠檬茶的照片，配上漂亮的滤镜，让朋友们对茶的颜值感兴趣。
3. 材料：列出柠檬茶的制作所需材料, 如新鲜柠檬、柠檬片、蜂蜜（可选）、热水等。提醒朋友们可以按照自己的口味进行调整。
4. 制作步骤：简要介绍柠檬茶的制作步骤，如先切柠檬片，然后将柠檬片放入杯中，加入热水浸泡，等待5分钟后加入蜂蜜搅拌均匀，最后即可享用。可适当添加一些个人化的小技巧，让朋友们更有兴趣尝试。
5. 味道描述：用生动的语言描述柠檬茶的味道和口感，如“柠檬的酸爽和蜂蜜的甜蜜相结合，清新中带着一丝柔和的香气，喝下去让人整个人都感觉焕然一新！冬天暖暖的柠檬茶，简直是人间的温暖。”
6. 健康益处：提到柠檬茶的健康益处，如柠檬富含维生素C和抗氧化剂，可以增强免疫力和美白肌肤，还有舒缓压力和减轻疲劳的功效等。
7. 邀请互动：结尾处可以鼓励朋友们也去尝试制作柠檬茶，并留下他们的喜爱之处或分享他们制作的经验。
8. 最后：再次强调柠檬茶的美味和健康，如“希望大家也能享受这款饮品带来的好处，尝试制作一杯属于自己的柠檬茶吧！周末愉快！”
根据个人喜好和创意，以上是一个示范，仅供参考。