喊我侄儿的人我该喊什么

这要看你是他(她)的内侄，姨侄，还是家侄。如果是家侄，那么你就是他的叔叔或者伯伯。如果内侄，那么你就是他的姑妈。如果是姨侄，那么你就是他的姨妈。