它们的区别主要在于使用方式和设计。
1. 死皮夹：死皮夹通常是一种类似镊子或钳子的工具，两边有弹簧或者螺丝调节器。使用时，将受皮肤上的死皮夹住后，通过手动的力量将死皮剪除。这种工具适合于对较大面积死皮进行处理，操作简单，但需要较大的手指力量来夹紧和剪除死皮。
2. 死皮剪：死皮剪则是一种类似剪刀的工具，通常具有锋利的切割刀片。使用时，将刀片置于死皮与健康皮肤之间，通过剪刀的切割作用将死皮修剪掉。死皮剪更为精细，适合于对局部细小区域的死皮进行修整，使用起来相对灵活。
总的来说，死皮夹适合处理较大范围的死皮，操作更为简单，而死皮剪则适合在小范围内进行精细处理。