如果你不会喝酒，可以考虑以下几种方式来给领导敬酒：
换饮料：如果你不喜欢喝酒或者不会喝酒，可以选择换一种饮料来代替，例如果汁、茶水等。在敬酒时，你可以端起杯子，向领导敬饮，并说上一句祝福的话语，这样既能表达你的敬意，又不会让自己难堪。
喝一口：如果你不是很反感酒精，也可以选择喝一口酒，然后将剩余的酒倒在酒杯的一侧。在敬酒时，你可以将酒杯端起来，向领导敬饮，并说上一句祝福的话语，然后轻轻地把剩余的酒倒在杯子的一侧，表示自己已经喝过了。
借敬：如果你实在不想喝酒，也可以借敬的方式来表达自己的敬意。在敬酒时，你可以将杯子端起来，向旁边的同事或者其他人敬饮，并说上一句祝福的话语，这样既能表达自己的敬意，又不会让自己难堪。