山药粉吃起来什么味道是不是有点酸

投稿:心岛初晴 优质问答领域创作者 发布时间:2023-11-30 07:56:35
山药粉吃起来什么味道是不是有点酸

山药粉有点微酸是正常的。有些山药粉发酸则是因为变质,由于山药粉的主要成分是淀粉,在一定温度和湿度的作用下,必然会产生一定的微酸味。所以口感酸涩的山药粉尽量不要食用