如果干菜中出现了长飞虫，可以采取以下方法去除：
1. 存放环境清洁：检查存放干菜的容器和周围环境，确保没有食物残渣或垃圾，这可能成为飞虫的来源。保持存放干菜的环境干燥和清洁。
2. 挑出飞虫：仔细检查干菜，用手或筷子挑出飞虫和其它异物。这需要耐心和仔细观察。
3. 散晒暴晒：将干菜散开或铺开在阳光下暴晒一段时间。阳光可以杀死飞虫和它们的卵，减少虫害。
4. 冷冻处理：将干菜放入密封袋中，并冷冻一段时间。极低温度可以杀死飞虫和卵。
5. 温水泡洗：将干菜浸泡在温水中，使飞虫浮出，并用筷子或过滤器进行过滤。这可以帮助将虫体排除掉。
6. 光控灭虫器：在存放干菜的地方使用光控灭虫器，吸引并杀灭飞虫。这种设备发出紫外光吸引飞虫，并通过电击或粘贴等方式进行灭杀。
7. 购买干净的干菜：购买可信的品牌或有良好口碑的供应商的干菜，确保干菜在生产和存储过程中得到正确的处理和保管。