朱砂掉色可以通过以下方法进行挽救：
1. 使用醋水清洗：将适量的醋和水混合，将朱砂放入清洗中。轻轻搓洗，清洗完后用干净的毛巾擦干。这样可以去除朱砂表面的污垢和油脂，让朱砂恢复光泽。
2. 使用牙膏擦拭：将适量的牙膏涂在朱砂表面，轻轻擦拭，然后用湿毛巾擦拭干净。牙膏里面的微粒和成分，可以擦去朱砂表面的污垢和沉淀，让朱砂恢复光泽。
3. 使用橘子皮擦拭：将橘子皮捣碎后，将手串放入里面搅拌。等到橘子皮的香味被手串吸收后，将手串取出来，用清水冲洗干净。橘子皮里面含有的天然成分可以擦去手串表面的污垢和沉淀，让手串恢复光泽。
需要注意的是，以上方法只是针对朱砂掉色后的挽救措施，如果掉色严重或已经失去光泽，可能需要进行更全面的保养或者重新打磨。另外，为了避免朱砂掉色，平时要注意避免接触汗液、化妆品等物质，定期使用干净的软布擦拭表面，保持干燥。