叫杨艳随什么教授的

是杨先生。

1. 根据杨艳晖的姓氏和父亲的记录，可以得出是杨先生是。

2. 是杨先生这一可以通过出生证明、户口本等身份文件来确认。

3. 延伸内容：杨先生可能在家庭中担任父亲角色，负责照顾和支持杨艳晖的成长与发展。