头发剪不用卡尺的方法如下：
1. 使用手指测量：使用手指作为参考来测量头发长度。通常情况下，每个手指的宽度约等于1厘米。你可以用手指在头发上划出等距离的线，然后剪掉超过手指宽度的部分。
2. 使用剪刀比较：将剪刀的一侧放在头发上，然后用手指在另一侧标记出你想要的长度。然后，将剪刀移至标记处并剪掉头发。
3. 使用参考物：如果你有一个已经剪好的头发样式或参考物，你可以将它放在头发上作为参照。根据参考物的长度和形状，剪掉超过参考物的部分。
4. 逐渐修剪：如果你不确定要剪多少长度，可以先从较长的长度开始剪。然后逐渐修剪，根据需要调整长度，直到达到你想要的效果。
无论使用哪种方法，都要小心操作，确保剪刀和小孩的安全。如果你对自己的剪发技巧不太自信，或者对小孩的头发有特殊要求，最好请专业的理发师来剪发。