黑椒汁怎么调

投稿:admin 优质问答领域创作者 发布时间:2023-06-25 14:35:06

材料:蒜蓉适量、牛肉汤适量、洋葱适量、酱油适量、红糖适量、黑胡椒粉适量。

首先,我们将蒜处理成蒜蓉。

接下来,我们把洋葱切成小片。

然后,将牛肉汤、酱油、红糖、面粉和黑胡椒放在一起,搅拌均均。

再后,在锅内加入适量植物油、蒜蓉及洋葱,加入适量盐。

最后,将第三步得到的混合物倒入锅中,小火煮5-10分钟。继续搅拌酱汁,直到它变稠为止。

黑椒汁怎么调

你好!黑椒汁的调制可以分为以下几步:首先将黑胡椒粒研磨成粉末,备用;然后,将黄油融化,放入研磨好的黑胡椒粉末,以小火煮两分钟;接着,倒入牛肉高汤,加入一些红葱头和蒜末进行煮沸;再将小苏打和水混合,然后缓慢地倒入锅中,倒入少量的李锦记蚝油和生抽;最后,用玉米淀粉搅拌均匀勾芡。黑椒汁就做好了,可以用来烤牛排或者配鸡肉等。希望这些信息对你有帮助!