河里的火腿肠叫什么名字

河里的火腿肠通常被称作“水中烟”。这是因为火腿肠的外观和颜色酷似烟，加上它在河里煮熟，所以取名为“水中烟”。河里的火腿肠是一种传统的中国小吃，制作过程独特。首先，选用优质猪肉制作火腿肉，然后切割成长而薄的片，再经过腌制和煮制而成。火腿肠的味道鲜美，咬上一口，肉质鲜嫩多汁，口感独特。它常常成为河里人喜爱的下酒小吃，也是夏日消暑的好选择。当你来到河里，一定要尝尝这道美味的水中烟。