邓家刀,菜刀质量最好最耐用。
邓家刀是传统中式菜刀,主要采用的是传统夹层锻打工艺,采用人工水磨开刃,锋利度比较持久,其特点是锋利易磨,邓家刀比较注重刀身和刃口改进,开刃角度比较极致,主要强调刀的实用性!
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