高丽火盆做法

食材:豆腐、 黄豆芽、米肠、牛肉，藕片，莴笋切片各适量

步骤 1

猪肉和牛肉切片清水洗净，腌制15分钟。

步骤 2

香菇切片备用，藕切片，莴笋去皮切片，米肠切片备用

步骤 3

起锅倒油，油热后将牛肉，猪肉下锅翻炒，放入豆芽，藕片，莴笋等。

步骤 4

高丽火盆底部铺上豆腐和五花肉，把炒好的牛肉猪肉放入高丽火盆儿里，再加入米肠，就可以吃了。