对于家长难以管理十四岁孩子整天玩手机的情况，可以尝试以下方法来处理：
1. 设定规矩和限制：制定家规，明确规定使用手机的时间限制和规定，例如每天只允许使用手机的特定时间段。确保孩子明白这些规定，并设立相应的奖励和惩罚机制，以促使他们遵守规定。
2. 激发其他兴趣爱好：鼓励孩子参与其他有益的活动和兴趣爱好，如运动、艺术、音乐或社交活动。帮助他们发现其他的乐趣和成就感，使他们逐渐减少对手机的依赖。
3. 与孩子沟通：与孩子进行开放、诚实的对话，了解他们为何如此沉迷手机。尽量理解他们的需求，并寻找合理的解决办法。
4. 设定良好的示范：作为家长，自己要成为良好的榜样。尽量减少自己在孩子面前使用手机的时间，以免传递出不正确的信息。
5. 制定合理的使用规则：可以与孩子共同制定使用手机的规则，例如在学习时间和晚上睡觉前禁止使用手机。让孩子参与制定规则可能会提高他们的合作性和遵守度。
6. 定期检查手机内容：了解孩子在手机上花费时间的方式，确保他们不会沉迷于不适当或有害的内容。可以安装家长控制软件或设定家庭网络过滤系统来帮助监管和限制其使用。
7. 寻求专业帮助：如果孩子的手机使用问题严重影响了他们的学习、社交和日常生活，可能需要寻求专业的儿童心理咨询师或心理医生的帮助。
重要的是家长要耐心、坚持，并与孩子之间保持良好的沟通和理解。通过以上方法，帮助孩子逐渐建立健康的手机使用习惯，并使他们在其他方面有更多的成长和发展。