制作店铺单品DSR跟踪表可以帮助您监控和评估店铺中每个单品的表现。下面是一个简单的步骤：
1. 确定跟踪指标：确定您希望跟踪的关键指标，如销售额、订单量、退款率、评分等。根据您的需求，选择适合的指标。
2. 创建表格：使用电子表格软件（如Excel）创建一个新的工作表或工作簿，为每个单品创建一个列。将跟踪指标命名在表头中。
3. 数据录入：在每个单品的对应列中记录跟踪指标的数据。根据您的需求，可以每天、每周或每月更新数据。
4. 统计和分析：使用Excel或其他数据分析工具对数据进行统计和分析。计算每个单品的平均销售额、订单量、退款率等。您还可以根据不同的时间段和单品进行比较和分析。
5. 可视化展示：使用图表或图形将数据可视化展示，以便更直观地了解单品的表现。可以创建折线图、柱状图或饼图等展示不同指标的趋势和比例。
6. 定期更新：定期更新数据，保持跟踪表的准确性和实时性。根据需求，您可以选择每天、每周或每月更新数据。
7. 分析总结：根据跟踪表的数据和分析结果，进行总结和反思。了解每个单品的强项和改进空间，以制定相应的策略和措施。
以上是一个简单的制作店铺单品DSR跟踪表的步骤。根据您的需求和具体情况，您可以根据自己的需求进行定制和调整。