委婉地拒绝别人的升学宴可以采取以下方式，以保持礼貌和友好：
1. 表达感谢：首先，感谢对方邀请你参加升学宴，并对他们的关心和热情表示感激。
2. 解释原因：明确说明你无法参加的原因，但要尽量避免使用否定或直接拒绝的措辞。例如，你可以说有其他安排、时间冲突或个人事务需要处理。
3. 表达遗憾：表达你无法参加时的遗憾之情，强调你希望能够与他们一同庆祝并分享他们的喜悦。
4. 提供替代方式：为了弥补无法参加的遗憾，你可以提出其他方式来表达祝贺和支持。比如，可以邀请他们单独聚餐或送上精心准备的祝福礼物。
以下是一个例子：
亲爱的（朋友/亲戚的名字）：
非常感谢你邀请我参加你的升学宴，我真的很感激你的热情。然而，我很抱歉地告诉你，我不能参加这次活动。最近我有些其他安排，时间上有些冲突，我必须优先处理一些个人事务。
我真的很遗憾无法与你共同庆祝你的升学，我希望能够亲自与你分享这个重要时刻。为了弥补无法参加的遗憾，我想提出我们可以单独聚餐或者送上一份特别的祝福礼物，以表达我的祝贺和支持。
再次感谢你的邀请，希望你度过一个愉快和难忘的升学宴。请接受我最诚挚的祝福！
此致，
（你的名字）
通过以上方式，你可以委婉地拒绝别人的升学宴，并保持良好的人际关系。记得始终以友善和尊重的态度对待对方。