霸王花煲汤放什么药材

投稿:admin 优质问答领域创作者 发布时间:2023-06-25 14:35:06

先把霸王花用水泡十五分钟, 中间可以换一到两次的水以洗掉霸王花在晒干过程时脏东西。霸王花一般可用配瘦肉,或是汤骨。然后加一些其它的配料,如无花果,南北杏,胡萝卜,干贝。煲一个半到两个小时就可以了

霸王花煲汤放什么药材

陈皮

材料:霸王花80~100克,蜜枣3个,猪肺1个,陈皮一角、生姜3片(3~4人量)

做法:

霸王花、蜜枣、陈皮浸泡至软,霸王花撕开、切段;

将猪肺的喉管接入水龙头中,灌入清水后倒出,反复多次直至猪肺变白,切为厚片块,洗净后与生姜一起放入沸水中煮5分钟,再捞起过冷水;

将食材一起放进瓦煲内,加入清水适量,武